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    全自動生物發酵罐適宜的徑高比設計,按需定制攪拌裝置

    日期:2023-02-19瀏覽:392次

      全自動生物發酵罐能耐受蒸汽滅菌、有一定操作彈性、內部附件盡量減少(避免死角)、物料與能量傳遞性能強,并可進行一定調節以便于清洗、減少污染,適合于多種產品的生產以及減少能量消耗。廣泛應用于乳制品、飲料、生物工程、制藥、精細化工等行業,罐體設有夾層、保溫層、可加熱、冷卻、保溫。罐體與上下填充頭(或錐形)均采用旋壓R角加工,罐內壁經鏡面拋光處理,無衛生死角,而全封閉設計確保物料始終處一無污染的狀態下混合、發酵,設備配備空氣呼吸孔,CIP清洗噴頭,人孔等裝置。
      
      全自動生物發酵罐的特點:
      
      1、可在線CIP清洗、SIP滅菌(121°C/0.1MPa)。
      
      2、按照衛生級要求設計,結構設計具人性化,操作方便。傳動平穩,噪音低。
      
      3、適宜的徑高比設計,按需定制攪拌裝置,節能攪拌、發酵效果好。
      
      4、內罐體表面鏡面拋光處理(粗糙度Ra≤0.4µm);各進出管口、視鏡、人孔等工藝開孔與內罐體焊接處均采用拉伸翻邊工藝圓弧過渡,光滑易清洗,保證生產過程的可靠性、穩定性。
      
      5、采用SUS304或SUS316進口材質制造;
      
      6、罐體與上下封頭過渡均采用旋壓R角過度,平整光滑,無衛生死角;
      
      7、內表面采用鏡面電解拋光,外表面冷軋原色啞光或磨砂。
      
      全自動生物發酵罐控制系統功能描述:
      
      1、可對攪拌轉速、溫度、pH值、進行檢測和控制;
      
      2、各檢測和控制回路的參數可以在畫面上在線手動設定和修正,操作有密碼保護功能。
      
      3、調節方式為PID方式,可滿足不同的控制元件和控制性能,可實現手動/自動無擾動切換。
      
      4、各種監控數據都可以進行實時顯示和記錄,顯示方式有趨勢線和圖,
      
      5、各回路有上下限位和報警功能。
      
      6、系統有斷電保護功能,斷電時數據進行保護。
      
      7、全部操作都在人機界面上進行,實行可視化操作。
      
      8、系統有時鐘功能:發酵批次日期、運行時間等。
      
      9、報警可以被切除,可短時切除、長時切除。
      
      10、具有加酸加堿過程顯示;可實現曲線設定,對pH值進行分時分段控制。
      
      11、溫度控制:可實現曲線設定,對溫度值進行分時分段控制。
      
      12、具有補料過程顯示,補料總量顯示。
      
      13、具有消泡功能,高泡狀況記錄,消泡過程顯示。

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